冰糖柠檬膏

作者： Sinya溜

试过2斤冰糖，2斤柠檬，觉得太酸。2斤柠檬，4斤冰糖，觉得太甜。所以我选择了2斤柠檬3斤冰糖。 秋天天气干燥，冲点冰糖柠檬膏的水喝，很有效果哦~ 柠檬要挑好的柠檬。不要那种软而大的，影响口感。冰糖要找黄色的老冰糖，一般超市都有得卖的。

用料

• 柠檬 2斤
• 老冰糖 3斤

冰糖柠檬膏的做法步骤

步骤 1

把柠檬拿盐搓搓去洗个白白，晾干，不能有水。

步骤 2

切片，挑籽，放在炖锅底部，要无水无油

步骤 3

炖6-8个小时，入瓶。这步建议趁热装瓶，因为放晾后会显得很稠，装瓶难度会增加，当然，你得提前消毒好你的玻璃瓶哦！

菜谱创建时间：2019-10-13 18:32:49