白菜虾仁

作者： 万宝路924

用料

• 大白菜 1/4颗
• 鲜虾 10只
• 料酒 1勺
• 白胡椒粉 1/3勺
• 葱姜 适量
• 生抽 1/2勺
• 白糖 3克
• 盐 3克

白菜虾仁的做法步骤

步骤 1

鲜虾洗净，去頭去皮去沙线，虾头和虾仁分别用料酒，白胡椒粉，盐，姜末腌制十分钟。

步骤 2

大白菜切块

步骤 3

油热，先放虾头爆炒至出红油，加葱姜蒜末

步骤 4

然后下入白菜翻炒至发软，下入虾仁继续翻炒均匀，加生抽，一点开水，盖盖煮三分钟

步骤 5

加盐，糖翻炒均匀即可出锅装盘。

菜谱创建时间：2019-10-13 18:28:33