橙汁蛋糕

作者： sapphire-xp

用料

• 鸡蛋 8个
• 低筋面粉 100克
• 橙汁 100克
• 糖 60克
• 盐 1克
• 植物油 80克

橙汁蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

把糖加到六个蛋黄和两个全蛋内，搅拌均匀

步骤 3

不粘锅倒入植物油，加热到冒烟，筛入面粉，快速搅拌均匀

步骤 4

倒入橙汁

步骤 5

搅拌均匀

步骤 6

把面团分次加到搅拌好的蛋液中

步骤 7

搅拌均匀，液体看起来很细腻

步骤 8

蛋清打发

步骤 9

分次加到调好的面糊中

步骤 10

像炒菜一样翻炒，不要画圈，不然很容易消泡

步骤 11

倒入烤盘，上火110，下火120度烤一小时

步骤 12

翻过来冷

步骤 13

已经好啦，倍儿好吃！

橙汁蛋糕的小贴士

1.这个量可以做两个八寸啦，根据自己烤盘模具调整量2.烤的时间和温度根据烤盘模具和大小自己调整，我的是烤盘，所以比较薄，容易烤熟

菜谱创建时间：2019-10-13 12:12:35