肉末茄子

作者： 漠竹_ocx4

用料

• 梅头肉 100克
• 茄子 1个
• 生抽 1勺
• 蚝油 半勺
• 料酒 半勺
• 蒜米 6瓣
• 小米辣 2
• 尖椒 1个
• 盐 适量

肉末茄子的做法步骤

步骤 1

梅头肉剁成肉末煸炒。

步骤 2

加入蒜米，小米椒

步骤 3

加入用盐腌制过的茄子（用盐腌过茄子之后不会变色）

步骤 4

放入生抽，料酒，蚝油，焖一会儿，放入尖椒

步骤 5

搅拌均匀，把尖椒炒熟。

步骤 6

忍不住尝一下😍

菜谱创建时间：2019-10-12 22:23:05