第三道：香浓红枣小米粥

作者： 懒主妇日记

早饭一直都有喝粥的习惯，上班族来不及准备，买了个养生水壶，提前一天晚上放好水、小米，预约好时间，煮好后自动保温，起床直接喝，完全不浪费早上珍贵的时间。真是方便，又提升幸福感。 选养生壶，一定要煮完不会粘底的，这点非常重要。 小米的品质也很重要，喜欢陕西米脂的小米，米油厚米汤浓。 煮粥要用小一点的红枣，味道甜，选核小肉厚的。太大的枣都有点偏酸，核也大，直接吃很好，不太喜欢用来煮粥。 米水的重量比例1:16左右 如果想加入红薯的话，要切成大块，像鲜芋仙里的芋头那么大，煮熟后可以保留甜味和软糯的口感，感觉比切成小粒更好一些。

用料

• 小米 80g（两人份）
• 水 1300克
• 红枣 一小把

第三道：香浓红枣小米粥的做法步骤

步骤 1

小米，水，红枣睡觉前放入养生壶，选择米粥功能，预约好时间，自动煮好。

菜谱创建时间：2019-10-12 21:18:52