菠菜粉丝汤

作者： 栀子花未开

用料

• 菠菜 半把
• 粉丝 半把
• 盐 3勺
• 葱 3根
• 姜蒜 数片
• 西红柿 半个

菠菜粉丝汤的做法步骤

步骤 1

烧开水，关火。放入半把粉丝，盖盖子，可以适量放点盐。我这里放的一把，一家四口的量。

步骤 2

准备菠菜，葱花，姜蒜，西红柿

步骤 3

将粉丝泡15分钟左右捞起和葱花放一个碗中。

步骤 4

热锅加猪油划开。

步骤 5

中火油融化后加入葱蒜和西红柿炒一下。

步骤 6

炒出香味后加入一汤碗水。注意不要把葱蒜西红柿炒胡了。加2勺盐。

步骤 7

汤开后放入菠菜，煮一分钟，不要煮得很软，断生即可。你可以自己创意加肉丸。

步骤 8

汤再次煮开后倒入粉丝中。

菜谱创建时间：2019-10-12 18:21:20