快手牛排，20分钟搞定的大餐

作者： Vitamix破壁机食谱

20分钟就能搞定的香煎牛排，没有酱料也可以很好吃

用料

• latitude 28西冷牛排 1块
• 黑胡椒 少许
• 盐 少许
• 鸡蛋 1个
• 西红柿 1个

快手牛排，20分钟搞定的大餐的做法步骤

步骤 1

牛肉解冻，可以提前12小时把牛排从冷冻拿到冷藏。 选择牛排的时候可以选厚切的，容错率比较高

步骤 2

撒黑胡椒和盐在牛排上腌制

步骤 3

小火煎，不要频繁翻面 大约煎制5min，切开是这样的大约就可以了

步骤 4

准备煎蛋和西红柿摆盘

快手牛排，20分钟搞定的大餐的小贴士

厚切牛排容错率高，但是也不用买太厚，大约2.5cm就可以了

菜谱创建时间：2019-10-12 16:49:21