西红柿和西葫芦买回来清洗干净最好用清水泡20分钟以上;西葫芦去掉中间的瓤切薄片
然后西红柿切大块
胡萝卜切片即可
炒锅放油烧热之后放入葱花炒香
放入西红柿继续翻炒均匀
放入西葫芦继续翻炒均匀,
放入胡萝卜,适量酱油和水,小火炒一会儿
放入适量水烧一会儿就可以出锅开吃啦!
虽然看上去并没有食欲,但是味道还算可以,西红柿开胃也健康!!