酱皮虾（东北话酱虾爬子）

作者： 夜小妖_sljt

用料

• 皮皮虾 2斤
• 黄豆酱 2汤勺
• 姜丝 3片切丝
• 葱 一根
• 花椒 粒

酱皮虾（东北话酱虾爬子）的做法步骤

步骤 1

先把皮虾洗干净，剪去身上的东西，具体见图

步骤 2

剪成三段

步骤 3

油热放入葱姜花椒粉炒香

步骤 4

在放入皮虾翻炒片刻，看肉变色。放入豆瓣酱，放入适量的水，炒一下。（要是酱有点咸，就少放）

步骤 5

出锅放入盘中。

酱皮虾（东北话酱虾爬子）的小贴士

我喜欢不是特别咸的，空嘴吃味道特别好。可以配大米粥，真是美味。

菜谱创建时间：2019-10-12 15:44:11