自己的生蚝

作者： 杨小歌love

刚刚到货的乳山生蚝，马上迫不及待的开了10个，想要一个棒棒的身板、要时常加加油才对嘛……

用料

• 生蚝 10个
• 大蒜 10瓣
• 油 10克
• 老抽 1勺
• 生抽 3勺
• 葱 半根

自己的生蚝的做法步骤

步骤 1

1.生蚝开好洗净（把表皮洗干净，自己吃嘛要讲究一点）摆盘。2.将蒜切碎放入碗中，然后倒入生抽和老抽，搅匀（不需要放盐，生抽和老抽本来就是咸的）3.锅里烧水将摆好的生蚝放入锅内蒸，蒸至6--8分钟就OK了。4.锅内起热油，而后将备好的蒜末倒入锅里翻炒，约30s就可以了（喜欢辣椒的小伙伴可以放点小米椒，最近脸上长痘没敢放）5.将炒好的蒜蓉铺在蒸好的生蚝上，撒上葱花，美美哒！

步骤 2

客官，您的加油站来了！

菜谱创建时间：2019-10-12 13:57:22