🦋. 简单易懂家常菜 小孩爱吃的冬菇瘦肉马蹄

作者： 不会做菜的90后呀

自己在别人家做客吃到的 真的太好吃了 很下饭 做法也很简单 不需要煎炸直接蒸 方便很多

用料

• 马蹄 4个
• 香菇 7朵
• 瘦肉 500克
• 鸡蛋 2个
• 蒜头 3颗
• 冬菜 少许
• 生粉 少许
• 调制酱料 备用

🦋. 简单易懂家常菜 小孩爱吃的冬菇瘦肉马蹄的做法步骤

步骤 1

1⃣️. 香菇马蹄瘦肉全部切成末 加切碎的蒜头冬菜 同个方向搅拌均匀 2⃣️.生粉加水 一个鸡蛋 加进去一起搅拌 3⃣️.这时加入我自己调制的酱料（1勺酱油1勺蚝油半勺花生油半勺沙茶酱少许十三香少许白糖) 然后全部搅拌均匀 4⃣️.装盘上锅蒸15分钟左右

步骤 2

5⃣️. 差不多最后5分钟蒸好些往上打一个鸡蛋 6⃣️.撒葱花 出锅

🦋. 简单易懂家常菜 小孩爱吃的冬菇瘦肉马蹄的小贴士

第6⃣️不喜欢蒸蛋也可以不打 第2⃣️一定要加 不然蒸出来会散 不粘在一起

菜谱创建时间：2019-10-12 13:32:39