青椒肉丝

作者： 好吃不懒做o

用料

• 青椒
• 猪肉
• 淀粉
• 料酒
• 豆瓣酱
• 蒜

青椒肉丝的做法步骤

步骤 1

青椒去芯切丝，猪肉切丝，大蒜切片

步骤 2

肉用淀粉料酒腌一下

步骤 3

放油，入干辣椒花椒豆瓣酱，爆炒肉丝，捞起

步骤 4

放油，入青椒丝大蒜等，放生抽少量

步骤 5

最后把肉放回，起锅

青椒肉丝的小贴士

不用放盐

菜谱创建时间：2012-04-22 12:10:59