大盘鸡拌面

作者： 好吃不懒做o

用料

• 面条
• 鸡
• 土豆
• 青椒
• 蒜
• 豆瓣酱
• 生抽
• 干辣椒
• 花椒

大盘鸡拌面的做法步骤

步骤 1

鸡翅用料酒泡，表面划几道口子，易入味

步骤 2

豆瓣酱爆香葱姜蒜，下鸡翅，放生抽，炒香香

步骤 3

加水，小煮入味至快熟，记得加点冰糖会更鲜美

步骤 4

下土豆块和青椒

步骤 5

对于面条，可以提前煮好，然后把大盘鸡倒上去

步骤 6

或者最后把面条煮到汤汁里面更入味哦

大盘鸡拌面的小贴士

我加了一两小块冰糖 青椒最后放 要不然皮脱落很不好吃 小女子砍不动鸡翅 所以没有切小段 小段更入味！

菜谱创建时间：2012-04-27 13:26:18