海米炒豇豆

作者： Juliet的厨房

和干煸豆角有相似之处的做法

用料

• 豇豆 一把
• 海米 适量
• 蚝油 一勺
• 独头蒜 1-2瓣

海米炒豇豆的做法步骤

步骤 1

豇豆切成1cm小段，控干水，下油锅小火断生（标准是豇豆表皮起皱）后捞出。

步骤 2

海米泡发后沥干水分，蒜拍碎 ，同入油锅炒香。

步骤 3

加入豇豆同炒，起锅前用蚝油调味。

海米炒豇豆的小贴士

*海米多一些味道更鲜美 *喜辣的 可以在第二步骤时 将红辣椒碎放入同炒

菜谱创建时间：2019-10-11 16:38:28