嫩豆腐焖韭菜

作者： 还没想到改天再改

嫩豆腐变形记！ 😄煎煎皮特香！小孩先生们都爱！ 不吃辣可以加点剁辣椒别有一番风味的！

用料

• 豆腐 4块
• 猪肉 适量
• 韭菜 适量
• 蚝油 1勺
• 酱油 0.5勺

嫩豆腐焖韭菜的做法步骤

步骤 1

2块钱的嫩豆腐共4块，再用刀对半开变8块，薄度适中，煎了好入味.

步骤 2

放豆腐下锅后轻轻晃动下锅就不怎么会粘底啦！普通锅也一样！

步骤 3

小火慢煎！

步骤 4

腌肉

步骤 5

准备韭菜

步骤 6

煎一面时见豆腐底变黄色感觉煎硬了就可以翻面煎另一面啦！

步骤 7

成品一出就被小孩开动忘了拍！😓➡️文字表述最后吧！煎好豆腐就放肉下去，最后倒入蚝油，酱油，水，适当煮一下还剩点汁就放韭菜焖干水就可以起锅啦！

菜谱创建时间：2019-10-11 15:26:12