用刀在板栗上磕一个口子 为了烤好后好剥开 我磕口子的时候很随意 横着竖着的都有 如果你们强迫症 可以全部横着或竖着 不嫌麻烦也可以十子开口
全部开口的一公斤板栗
放在锅里 水没过板栗 水开后再煮3-5分钟 捞出来
大火煮 水开后再煮3-5分钟 捞出来
放在烤盘里 上下火200度 烤25分钟 我没有预热烤箱 直接开烤的
最后的🌰都开口了 味道还不错