巧克力山核桃手工饼干

作者： 榴櫣

搬运工，搬运工！ 摘自《世界烘焙配方》来自乌克兰基辅国际烘焙学院的配方。

用料

• 配方
• 无盐黄油 200克
• 细砂糖 150克
• 红糖（黄砂糖） 150克
• 低粉 300克
• 泡打粉 8克
• 全蛋 100克
• 核桃仁（烤熟） 50克
• 黑巧克力 300克

巧克力山核桃手工饼干的做法步骤

步骤 1

制作： 1、切碎烤熟的核桃仁，切碎巧克力，面粉和泡打粉混合过筛，黄油和砂糖混合小火融化。 2、黄油加入到搅拌缸内的面粉和泡打粉中搅拌，再加入全蛋。放在冰箱外保持冷凉状态，搅打拌匀，加入切碎的核桃和巧克力拌匀。 3、用勺子把面糊盛放在烤盘上，注意保持间距。 4、温度160℃（烤箱需要提前至少10分钟预热至此温度），时间16分钟。 ※注：未烘烤前可冷冻储存。

菜谱创建时间：2019-10-10 23:23:34