补气又补血的黄芪枸杞炖鸡汤

作者： 蜜桃派_z5af

秋天到了，营养丰富的鸡是贴秋膘的好食材。这款汤对补充精力非常管用。口感回甘，无药味，非常非常好喝。

用料

• 草鸡 半只
• 黄芪 15克
• 枸杞 10粒
• 红枣 4颗
• 姜片 4片
• 黄酒 2勺
• 玉米 一根

补气又补血的黄芪枸杞炖鸡汤的做法步骤

步骤 1

鸡切大块，用热水冲洗干净

步骤 2

把所有的食材，除红枣和枸杞，都放入高压锅，加水超过食材2指节。

步骤 3

高火煮开，小火炖半小时，关火。

步骤 4

冷却后，开盖加入红枣枸杞，盖盖，但不要盖实，再煮3分钟即可。

补气又补血的黄芪枸杞炖鸡汤的小贴士

盐一小匙，放在盛汤的盆中，只要有点味儿就行，不要太咸。如果要放玉米，要选又甜又糯的嫰玉米，可以提升汤的口感。

菜谱创建时间：2019-10-10 18:42:06