【每日晚餐#1】BBQ烧烤日记 烤肉串 | 鸡肉脆骨串 | 秘制豆腐卜 | 烤菠萝

作者： 小萝卜的厨子日记

其实在家里也可以享受烧烤大餐，其中特别推荐烤豆腐卜，配上秘制酱料，真的超级好吃，喜欢豆腐卜的小伙伴千万不要错过哦。

用料

• 牛肉 适量
• 白菇 适量
• 彩椒 适量
• 鸡脆骨 500g
• 馒头 2个
• 菠萝 4片
• 豆腐卜 适量
• #豆腐卜酱料
• 蒜头 适量
• 红葱头 适量
• 小芹菜 适量
• 耗油 少许

【每日晚餐#1】BBQ烧烤日记 烤肉串 | 鸡肉脆骨串 | 秘制豆腐卜 | 烤菠萝的做法步骤

步骤 1

用开水烫竹签，洗干净后，串鸡脆骨。

步骤 2

牛肉、彩椒和蘑菇切成小块，按个人喜欢，用竹签间隔串好。既能吃到肉，又可以吃到蔬菜。

步骤 3

准备一些馒头片，烤馒头加蜂蜜特别棒。

步骤 4

串些菠萝。菠萝烤后，会变得更加香甜。

步骤 5

豆腐卜对半切，便于之后填酱料。

步骤 6

蒜头、芹菜和红葱头切成粒。把蒜头先爆香，再加入红葱头和芹菜，加点耗油调味。秘制豆腐卜酱料完成。

步骤 7

这样就准备好所有食材了。

步骤 8

食材一一上烤架啦。

步骤 9

晚餐完成，开吃。

菜谱创建时间：2019-10-10 11:28:56