是黑米饭团呀！

作者： 002丶

用料

• 黑米 150克
• * 大米 100克
• 清水 500克
• 紫菜片 4片
• * 鸡柳 4串
• * 肉松 适量
• * 香肠 2根
• * 鸡蛋 一个
• 黄瓜 半根
• * 沙拉酱 适量
• * 千岛酱 适量
• 带* 可随意换其他材料 看个人口味添加

是黑米饭团呀！的做法步骤

步骤 1

150g黑米+100g大米=一个饭碗的容量 洗干净之后，加入2碗水（九分满）。放进电饭锅按“米饭”键

步骤 2

昨晚临睡前煮的饭 哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia。保温了6个小时，这里说一下，我感觉饭有点糯烂了，不过适合小朋友。 你们借鉴的话可以只放（一碗+半碗）的清水来煮饭。

步骤 3

噔噔噔噔～ 大合照 其实饭卷馅料看个人口味， 喜欢啥就买啥 香肠中间切成两片 鸡蛋打散煎成蛋饼

步骤 4

额(=_=) 黑米看着是不是有点湿？ 鸡蛋忘了切条拍了.... 那个， 不许说我的材料丑 你要是在心里想的话，可以🤣

步骤 5

一紫菜片+黑米饭 然后开始抹匀吧！

步骤 6

我带手套抹匀是不粘手套的，一开始是用手，用饭勺都不行，没有手套建议用保鲜袋，嘿嘿嘿🙌

步骤 7

喏，一层米饭。在靠近自己的这一边放上肉松

步骤 8

我用这款紫菜片，超市买的，有原味和微辣味。9块一包有6大片（一片看着好厚，拿出来我还以为两片粘一起了）

步骤 9

各种材料往一起放，沙拉酱是上次做月饼剩的，不多了，做一条饭卷就挤完了。这次抹的是千岛酱

步骤 10

Emmmmmm… 味道是一点点酸+一点点香甜的。不会太抢味，比原味的好吃多了 （千岛酱的配料里写有腌黄瓜和蛋黄和番茄酱）

步骤 11

噢，忘了说，我没有寿司帘，保鲜膜有是有，不过我每次撕断都会乱成一团😫 所以就用上的保鲜袋，也好用。往前卷的时候压紧饭卷，然后轻轻的把前头的保鲜袋拉出来。记得不要把保鲜袋和饭卷一起滚滚滚到最后呀.....

步骤 12

保鲜膜包起来可能会好看一点(｡･ω･｡)ﾉ♡ 我用的烘培纸，丑的一比 这样， 算不算是手握饭卷？ (ಡωಡ)

步骤 13

噔噔噔噔(ง ˙o˙)ว

是黑米饭团呀！的小贴士

1. 黑米可以提前泡一下，煮饭的水建议一碗半清水。 2. 煮好的黑米饭可以盛出来再放点点盐。 3. 以上饭量可以做6条饭卷。 （大概是大拇指和小指之间撑开的距离长度） 我的馅材料只够做出4条。 所以剩下的熟黑米打算用来椰汁芋头黑米糖水 4. 其实沙拉酱，千岛酱没有也可以。 涂上你喜欢的老干妈，拌饭酱也是绝配呀！

菜谱创建时间：2019-10-10 09:31:05