加了淡奶油的海绵蛋糕

作者： Naya_

说是全蛋打发，但是一点都不粗糙

用料

• 鸡蛋 4个
• 低粉 60克
• 细砂糖 60克
• 淡奶油 20克
• 牛奶 20克
• 玉米油 30克
• 白醋 2滴

加了淡奶油的海绵蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加糖放入无水无油插入了蝴蝶棒的主锅，10分钟，45度，速度4

步骤 2

外加5分钟，速度4，不需温度

步骤 3

放入过筛的低粉，淡奶油，牛奶，玉米油(可部分换成液体椰子油)，白醋(可用柠檬汁)，6秒速度3

步骤 4

放入纸杯中，这里我表示我喜欢倒差不多10分满，因为会回缩，烤箱预热，180度20分钟

步骤 5

烤好香极了，可以撒芝麻，蔓越莓等，只要是你喜欢的东西，放心的撒😄

加了淡奶油的海绵蛋糕的小贴士

尽量不要减糖了，这个水分很重，真的不怎么很甜

菜谱创建时间：2019-10-09 23:35:28