梨子切小块和罗汉果(去壳)大枣(去核)一起放搅拌机搅拌成泥。
放锅里加热,不要加水。
过滤网过滤以后,加入冰糖和贝母粉,大火。
开始出现大泡泡的时候,就要小火了,用勺子在锅底搅拌一下,我用的是铸铁锅,砂锅也可以。等到用勺子倒出不间断的丝就差不多了。
放进干净的瓶子里密封,喝的时候加温水兑开,只要一点点,挺甜的,应该是罗汉果的甜味!小朋友也可以喝,没有加蜂蜜😝
瓶子最好是玻璃的,用热水烫一下,沥干水。