意式黑芝麻奶冻 简单又好吃 消耗黑芝麻糊

作者： xiao吃吃

做给父母和朋友吃，可以让他们大吃一惊，佩服你的厨艺。 抖音里看见的 感谢@阿nic的每一餐提供 网红甜点panna cotta

用料

• 淡奶油1罐 250ml
• 黑芝麻糊 1袋
• 白糖 15克
• 吉利丁膏
• 吉利丁粉 2.5克
• 凉水 5克

意式黑芝麻奶冻 简单又好吃 消耗黑芝麻糊的做法步骤

步骤 1

首先把材料准备好。

步骤 2

1.淡奶油倒入热奶锅中加热融化； 2.加入白糖搅拌融化； 3.加入溶解好的吉利丁膏搅拌融化关火；

步骤 3

4.倒入黑芝麻糊快速搅拌均匀。 （一定要快速，不然会凝固）

步骤 4

倒入模具中放冰箱冷藏三小时。 （等不及的冷藏一小时，可以等的冷藏数小时）

步骤 5

在放点红西柚做个点缀，噔噔噔～噔！可以吃啦！

意式黑芝麻奶冻 简单又好吃 消耗黑芝麻糊的小贴士

黑芝麻糊我用的无糖的，所以白糖放了15克，甜度适中，喜欢吃甜的可以多放点。 因为有吉利丁粉，倒入模具中奶冻表面容易凝固不平滑，拿模具着镇几下或拿个勺子摊平。

菜谱创建时间：2019-10-09 21:00:40