全麦南瓜泥肉松蛋糕（超低卡）

作者： AngelinaLL

最近在减肥，所以突发奇想做了这款全麦南瓜泥蛋糕，味道真不错，多吃一点都不怕胖！此方为6寸的量，我用的是代糖，因为南瓜本身就很甜了！

用料

• ⭐️全麦蛋糕胚
• 鸡蛋 3个
• 王后全麦粉 40克
• 纯牛奶 40克
• 色拉油 30克（减肥可不加）
• 代糖（蛋白用） 10
• 白醋 2滴
• ⭐️馅料
• 南瓜 800克（可自行调整）
• 海苔肉松 70克（可自行调整）

全麦南瓜泥肉松蛋糕（超低卡）的做法步骤

步骤 1

1、蛋黄蛋清分离，蛋黄中加入牛奶、过筛的全麦粉搅拌均匀

步骤 2

2、蛋清中滴2滴白醋，分三次加入代糖，打到提起小尖角，取三分之一蛋白霜到蛋黄液中翻拌均匀，然后全部倒进蛋白霜翻拌均匀，烤箱预热150度5分钟

步骤 3

3、倒入模具，轻震出气泡，放入烤箱中层150度烤40分钟（根据每个烤箱脾气可自行调整）

步骤 4

4、南瓜蒸熟，压成泥，装进裱花袋，挤在蛋糕上，像挤奶油一样，再撒上肉松，重复3次，就完成啦！超简单哦！

菜谱创建时间：2019-10-09 20:17:34