糖粉,哈哈,家里缺货了,所以白砂糖被我用擀面杖豁豁豁的变成糖粉了。
黄油中加入糖粉,充分搅拌。
鸡蛋煮久一点,比较粉。鸡蛋放在过筛网上用汤匙按压,会很细腻的。
我过筛俩遍,你喜欢的程度就可以,不一定要一样
充分搅拌。
低筋面粉,玉米淀粉一起过筛。
揉成这个状态就可以了,放冰箱冷藏一小时,为了有好看的形状。
冷藏好后,分割成小球,大小你自己喜欢就好。
用呆萌的大拇指轻轻按压,没有规定要非常完美对我形状,喜欢就好
烤箱预热170度,烤15—20分钟。
酥酥的饼干就完成啦~
个人兴趣爱好,仅供参考。