牛肉丸粥

作者： 不知道叫什么名字才好呢

emm作为一个潮汕人 我不喜欢喝白粥 因为从小到大每天早上都是白粥 但是我很喜欢香粥（胶己人懂啦）～几颗牛肉丸一把米 这个量煮一个人的量

用料

• 大米 半杯
• 牛肉丸 4颗
• 春菜 一棵
• 水 比煮白粥少一点
• 盐 看个人适合程度
• 鸡精 看个人适合程度

牛肉丸粥的做法步骤

步骤 1

将食材洗净 备好 将牛肉丸切成小丁 春菜切成小丁

步骤 2

洗好米后放入牛肉丸小丁和适量的水放置高压锅煮 大火煮至。。咋说 高压锅喷气？？的时候开中火煮十五分钟后关火 让它慢慢把气排出

步骤 3

排完气后打开锅盖 再用中火煮开 期间下春菜丁和适量的盐和鸡精 记得这个过程要搅拌搅拌 防止底部烧掉了

步骤 4

尝尝咸淡就可以盛出来了

牛肉丸粥的小贴士

水的多少看个人喜欢吃稠的还是稀的 盐和鸡精看个人口味加 最后老爷保号祝您身体健康啦~

菜谱创建时间：2019-10-08 21:43:56