红烧鸡翅

作者： 你的后厨房

如果体重也能满100减20就好了

用料

• 鸡翅中 8个
• 冰糖 5粒
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 盐 半勺
• 干辣椒 2个
• 葱 3根
• 姜 3片
• 胡椒粉 半勺
• 鸡精 半勺
• 料酒 1勺

红烧鸡翅的做法步骤

步骤 1

高端的食材往往只需要采用最朴素的烹饪方式，忙碌了一天的韩佳人打开冰箱发现还有不记得什么时候买的鸡翅中…嘴角闪过一丝不易察觉的诡异微笑😏，片刻，它们身负刀伤，安静的躺在菜板上…

步骤 2

“主人，不要…”话没讲完，它们已经被丢到盛了冷水的锅里，冰凉刺骨的水渗透着它们每一根神经，暂且缓解了刚才的疼痛，无情的主人倒入一勺料酒继续麻痹它们。咦，怎么回事，水温越来越热甚至开始翻滚，“啊～好痛”血水从它们身上不断渗出，它们扭曲挣扎着直到没有力气，随着翻腾的白花花的沸水忽上忽下。血水都出来了，主人把它们拿到冷水下冲洗干净沥干了水分。

步骤 3

一旁的葱，姜，干辣椒目睹了整个过程，哆哆嗦嗦的靠在一起

步骤 4

主人在不粘锅倒入少许油，放入少许冰糖，小火煮化冰糖继续熬至出现焦糖色了，把鸡翅放进去翻炒，让它们的身体都均匀的裹上糖色

步骤 5

倒入冷水至淹没鸡翅，放入葱姜干辣椒，一勺生抽，一勺老抽，半勺胡椒粉，半勺盐，半勺鸡精，大火煮开转小火煮10～15分钟，汤汁开始变得浓稠了，鸡翅仿佛换了一个人一样，看着重生的自己，争先恐后的要出来孝敬主人

步骤 6

主人把它们安置再冰冷没有感情的餐盘上，撒上芝麻，面对这赤裸裸的诱惑，谁扛得住啊，主人咽了一口口水

步骤 7

咬一口好了，啊，我死了！多下来的汤汁别忘了用来拌饭吃哦！减肥什么的，先让让叭～

菜谱创建时间：2019-10-08 19:47:06