马拉盏

作者： _~乄LiLi

非常适合做早餐的小点心，可爱的造型😍好吃不上火，很适合小朋友呢😋 没有吉士粉可以放奶粉哦，两种我都试过了，出锅样子都一样可爱😎味道会有点不一样，觉得有蛋腥味的可以加点香草精或柠檬汁

用料

• 鸡蛋 4个
• 低筋面粉 150克
• 白糖 150克
• 双效泡打粉 7克
• 吉士粉（或全脂奶粉） 8克
• 玉米油（或其它无味的食用油） 20克
• 锡盏（6.5cm） 12个

马拉盏的做法步骤

步骤 1

粉类混合过筛

步骤 2

过筛好的面粉加入白砂糖

步骤 3

鸡蛋打入盆里

步骤 4

混合

步骤 5

不要画圈圈，继续搅拌

步骤 6

继续搅拌，然后静置5分钟

步骤 7

面糊静置的时间先把锡盏刷一层玉米油，油是配方以外的

步骤 8

锡盏刷好油以后，面糊继续搅拌，直到糖全部融化和没有面粉颗粒

步骤 9

搅拌好的面糊是这种状态的，然后加入油

步骤 10

继续搅拌，将油与面糊混合

步骤 11

混合好的状态

步骤 12

蒸锅先烧开水，再把面糊倒入锡盏，要满满的😄一定要满满的，满满的，十分满🤩

步骤 13

水烧开后，调小火，再戴个手套吧，不怕烫手的可以忽略

步骤 14

放进蒸锅里

步骤 15

全部放进锅后，火力调至最大🔥 蒸1⃣0⃣分钟

步骤 16

长那么高，惊不惊喜😎

步骤 17

用的是这种一次性锡盏

菜谱创建时间：2019-10-08 15:51:11