红豆沙馅

作者： 多又Elin

买现成的怕不卫生，还添加各种防腐剂添加剂，还是自己动手吃起来放心、开心。

用料

• 红豆 300克
• 糖 适量
• 水 适量
• 植物油 适量

红豆沙馅的做法步骤

步骤 1

红豆提前一晚水泡上，第二天加满过豆豆的水，压力锅煮熟。破壁机打成泥

步骤 2

加糖，开小火翻炒，每次加少量油，分多次加入

步骤 3

试一下够不够甜，不够甜继续加糖。多加油的豆沙细腻丝滑，不容易结块。

步骤 4

继续翻炒

步骤 5

直到水分差不多了关火，装容器里，放凉了密封放进冰箱待用。因为糖分多，可以存放的时间也比较久。

红豆沙馅的小贴士

期间多次翻炒加油，直到混合均匀再继续添加，试味道不油腻为好。单独吃也好吃哟。做各种馒头，豆沙包，面包都需要它。糖和油都没有固定量，红豆也是随便取的量，经常做馒头面包可以多做点馅，以便下次使用。

菜谱创建时间：2019-10-08 13:29:31