豆角干焖五花肉

作者： 可乐很可爱呀

用料

• 五花肉 一条
• 豆角干 一大把
• 姜 5片
• 生抽 2勺
• 盐 适量
• 冰糖 适量
• 老抽 1勺
• 八角 2个
• 香叶 2片
• 桂皮 1块

豆角干焖五花肉的做法步骤

步骤 1

豆角干用水泡软

步骤 2

五花肉切厚片

步骤 3

姜切片，备料

步骤 4

锅内热油，放适量冰糖，直至冰糖融化

步骤 5

放入姜，翻炒几下，放下五花肉，翻炒至焦黄，放入八角香叶桂皮

步骤 6

加入生抽两勺，老抽一勺

步骤 7

加入豆角干，翻炒

步骤 8

加入热开水，开水量大概刚好盖住豆角干

步骤 9

小火焖40分钟，大火收汁，加适量盐，起锅。

菜谱创建时间：2019-10-07 19:24:44