不流糖的红糖芝麻饼

作者： 透在骨子里的小气质_wkat

记忆中每年的八月十五老爸都会让老妈烙芝麻糖饼，不管多忙，老妈都会烙几张，全家人一起吃，象征着团圆，现在嫁人了，只能自己学着做了

用料

• 面粉 500克
• 红糖 适量，看个人接受甜的程度
• 桃酥 1块
• 芝麻 适量
• 盐 2克
• 食用油 适量

不流糖的红糖芝麻饼的做法步骤

步骤 1

面粉中加入半勺盐，有嚼劲，用温水搅成絮状，活成面团，稍微淋入一点油，防止粘手，活成面团之后，刷一层油，盖上保鲜膜，醒面20分钟

步骤 2

这是已经淋完油的面团，醒面过程

步骤 3

醒面过程准备红糖陷，全部用擀面杖擀碎即可，如果家里没有桃酥，用面粉代替也可以，当然口味会差点

步骤 4

面团醒好了，千万不要揉，拿出来直接擀面，然后放油刷均匀

步骤 5

卷成卷弄成圆形，然后继续和包包子一样，把红糖陷包进去

步骤 6

中间步骤忘记拍照片了，包好之后擀，切记不要使劲，慢慢推着擀面杖往前擀，这个需要技巧，慢慢掌握，平底锅刷油，慢慢烙就可以啦

步骤 7

补一张醒好面的视频

步骤 8

出锅啦，特别香，我喜欢吃脆一点的，所以会烙的时间长一些，大家可以根据自己的口味调整一下

不流糖的红糖芝麻饼的小贴士

此方法做出来的，刚出锅是最好吃的。超级无敌香。这个馅料做发面的也非常好吃，大家可以踊跃尝试

菜谱创建时间：2019-10-07 19:01:01