墨西哥健康减脂炒饭

作者： 宁dd

根据赵健康的视频做的，用最简单的食材就可以吃到墨西哥餐啦，为两人份。

用料

• 西红柿 1个
• 旱黄瓜 1根
• 黄红彩椒 各半个
• 香菜 少量
• 柠檬 半个
• 紫洋葱 半个
• 米饭 1碗
• 玉米 半根
• 蒜 1瓣
• 鸡胸肉 两块

墨西哥健康减脂炒饭的做法步骤

步骤 1

彩椒，洋葱全部切条

步骤 2

黄瓜，西红柿（选硬一些），柠檬切小块

步骤 3

放油，把鸡胸肉煎了，每个面一分钟

步骤 4

放入洋葱爆炒

步骤 5

放入彩椒，蒜末，爆炒，之后倒入三勺纯净水水，下入玉米粒，一勺孜然粉，两勺辣椒粉/酱油胡椒粉

步骤 6

饭放入，炒炒，如果水没了，再加一点，转小火，加盐，炒一分钟

步骤 7

把饭挖个坑，埋入鸡胸肉

步骤 8

埋好

步骤 9

关火，扣盖闷5-8分钟

步骤 10

把鸡肉顺着线条切，摆盘，撒上香菜叶

墨西哥健康减脂炒饭的小贴士

柠檬，可以直接挤汁，不然这样吃很不方便

菜谱创建时间：2019-10-07 18:30:55