泡椒泡椒，泡出好味道

作者： 南方有木棉

看到你 不是激动地想流泪 不是悲伤地想到往事 更不是被你的故事而感动 看到你 不是因为你有多可爱 不是因为你有多靓丽 而是 你明明不辣 第一口刚刚有点感觉 第二口便是人间地狱 可恶的你 让我虚假的悲伤 让我虚伪的憎恨 但是 你让我知道你的烟火 你让我品尝到人间的美味

用料

• 辣椒 1.5斤

泡椒泡椒，泡出好味道的做法步骤

步骤 1

清洗干净，去掉杂质

步骤 2

烧开水，过一下

步骤 3

捞出，沥干，放凉，然后放盐

步骤 4

戴手套，揉一揉，入味的同时，增加辣椒的柔软性。

步骤 5

静放2个小时以上

步骤 6

锅里放水，加入自己喜欢的配料，比如生姜，大蒜，花椒，生抽。 水烧开后放凉就可以了

步骤 7

把辣椒装入瓶子或保鲜盒，压紧，然后把凉好的料水倒入即可。 为了口感好，可以加一点点米醋做引子，加速发酵。

步骤 8

放入冰箱3天左右就可以吃了

步骤 9

看看这颜色，好看吧？问题是，简单，方法，随时都可以做。 你也试试吧？相信你的动手能力

泡椒泡椒，泡出好味道的小贴士

方法简单，味道还可以。注意盐多放一点。

菜谱创建时间：2019-10-07 14:31:40