酸辣土豆丝

作者： 怪人食塘

用料

• 土豆 2个
• 醋 1大勺
• 盐 2克
• 剁椒 1勺

酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆切丝，有切丝的刀片更好，我这手动切的。切完放水里多洗几遍浸泡下，目的为了去除淀粉吃起来爽口

步骤 2

热锅放油加入蒜粒爆香

步骤 3

放入土豆丝炒至变透明，加入剁辣椒，一大勺醋，盐调味，出锅前加入葱即可。

菜谱创建时间：2019-10-07 12:46:30