香煎巴沙鱼

作者： 呦呦妈妈爱生活

喜欢吃各种鱼，本来以为巴沙鱼会腥，没想到做出来滑嫩，很好吃～而且不需要腌制，我用了点柠檬去腥

用料

• 油 克
• 盐 克
• 黑胡椒 勺
• 巴沙鱼
• 柠檬 1个
• 椒盐

香煎巴沙鱼的做法步骤

步骤 1

柠檬挤出汁备用

步骤 2

巴沙鱼用厨房纸巾擦干

步骤 3

葱姜榨油

步骤 4

去葱姜，全程小火

步骤 5

煎的差不多了倒柠檬汁。我做完之后尝了下，觉得不倒也可以，好吃

步骤 6

切两片柠檬，烫几个秋葵摆盘

步骤 7

撒椒盐，黑胡椒～烫了几个秋葵摆盘

香煎巴沙鱼的小贴士

其实不放柠檬也很好吃，可能不同地方卖的巴沙鱼品质不同，我这个直接煎一下就很好吃 一定要小火，翻面的时候小心肉碎

菜谱创建时间：2019-10-06 20:17:57