Napoli番茄肉酱意面（正宗精华版）

作者： ShanBB

拿波里（那不勒斯）风味番茄肉酱风味， 奶香馥郁，酸甜生津，扑鼻的酱汁配上细碎的肉沫，老少皆宜，是最经典的意大利面风味之一 本方简单易学，风味纯正，步骤配图翔实，即使新手也能在20分钟左右完成一道美味大餐，让人拍手叫绝！你一定会感叹，怎么如此好吃😍 此方配比为1人份，人多增长倍数即可

用料

• 猪肉片（里脊） 150g
• 公鸡牌意大利面 150g份/人
• 洋葱 1个
• 番茄 1个
• 拿波里番茄肉酱 2大勺
• 安佳黄油 10克
• 喜马拉雅粉盐 适量
• 黑胡椒粒（碎/份） 适量
• 牛奶 300ml

Napoli番茄肉酱意面（正宗精华版）的做法步骤

步骤 1

准备食材 1.腌肉入味：猪肉片（里脊）切块，添加黑胡椒粒和喜马拉雅粉盐少许（中粒研磨4次均匀撒上），搅拌均匀，静置10分钟以上； 2.准备辅料：洋葱切小块、西红柿切小块，分开摆放至盘中（不要混合，下锅需分开炒）

步骤 2

煮面：开水加食盐一勺，放入150g意大利面，搅匀，开盖煮8-10分钟（8分钟口感粳稻，10分钟易嚼软糯），煮开后过凉水滤水待用

步骤 3

准备黄油，干锅开火放入黄油5g

步骤 4

炒肉丁，至肉丁略微泛黄，盛出待用

步骤 5

干锅再加5g黄油，倒入洋葱丁，略微翻炒至变色

步骤 6

倒入番茄丁，翻炒

步骤 7

加入公鸡牌拿波里风味酱2大勺

步骤 8

倒入300ml牛奶，小火熬炖2分钟，开大火收汁

步骤 9

准备好意面盘放碟中，料汁，美味扑鼻敬请享用吧^_^

菜谱创建时间：2019-10-06 20:01:46