芦笋洗净切寸段
芦笋胡萝卜切小丁备用
鸡蛋炒散备用
胡萝卜🥕先煸炒至变色
放入芦笋一起煸炒
放入红烧汁少许
放入盐少许,放入米饭🍚一同煸炒
煸炒2-3分钟即可出锅
叮叮叮叮,色彩纷呈芦笋胡萝卜🥕蛋炒饭🍚
【仙草味道私房菜】【祥瑞宝贝餐桌】之芦笋胡萝卜蛋炒饭
仙草心经 1:先放胡萝卜煸炒变色以后再放入芦笋。 2:放入芦笋以后再放入红烧汁少许,芦笋本身味苦,放入红烧之是起到提香的作用。 3:鸡蛋要最后放入,稍微煸炒即可,这样色泽金黄,不影响美观。 仙草营养 1:芦笋,是世界十大名菜之一,公认是一种高营养的蔬菜。 2:芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锌等微量元素。 3:芦笋是一种低热量、高营养价值的蔬菜,有含量惊人的抗氧化剂、以及人体健康必需的锰、锌、铜、铁等元素。 4:芦笋中含有丰富的叶酸,多吃芦笋能起到补充叶酸的功效,是孕妇补充叶酸的重要来源。