南瓜面包

作者： 爱莲养生

秋.食.南瓜（促进生长发育、利尿通便、调节血糖，南瓜子还杀虫哟） 郭同学送来一大南瓜，秋雨绵绵，正适合家撸面包[奸笑] ∽椰蓉辫子南瓜面包 600g高粉，300g南瓜泥，做出三条约1斤多的大面包！

用料

• 面团用料
• 南瓜泥 300g
• 高筋粉 600克
• 牛奶 100克
• 酵母 8克
• 黄油 40克
• 鸡蛋 2只
• 盐 少许
• 黄油 40克
• 糖 4O克
• 椰蓉馅
• 椰蓉 100克
• 鸡蛋黄 2个
• 黄油 60克
• 糖 50克

南瓜面包的做法步骤

步骤 1

准备南瓜，越老越好，甜

步骤 2

切开

步骤 3

切块

步骤 4

微波炉高火约十分钟

步骤 5

压成泥，取300克

步骤 6

面包机，先放湿性材料，再放干性材料，选择和风面包程序，一发后取出面团，分三份

步骤 7

黄油用微波炉加成液态，放凉，加入两个蛋黄，椰蓉，白糖，搅拌均匀，就成椰蓉馅！取一份面团，擀成长方形，铺上椰蓉

步骤 8

卷紧

步骤 9

两头捏实，压扁，竖切成三根

步骤 10

编辫子

步骤 11

放葡干装饰，烤箱40度发酵成二倍大，中下层，180度，20分钟，上色后盖锡纸！

步骤 12

取出，放凉

步骤 13

凉透就可以吃了！淡淡的南瓜香混合着椰蓉的味道，真好吃！

步骤 14

明日早餐！

南瓜面包的小贴士

南瓜泥，微波炉热熟，水量会少一些，如果用锅蒸熟水量会多，那么，牛奶请酌情减量！烤的时候请注意上色后，一定加锡子，不然一不小心就会糊的哟！

菜谱创建时间：2019-10-05 20:27:58