油甘子排骨汤

作者： 爱永恒_e068

油甘子是秋天的果实，小时候经常吃。酸中带着甘甜。吃完口腔充满了回甘。好多人都喜欢吃。现在出来外面工作，也很少吃到家乡的这些水果，这次从家里带了一些出来，吃不完就怕烂掉，之前看过说油甘子能煲汤，还能起到化痰止咳，助消化，看着很不错，今晚就煲了点来喝。

用料

• 排骨 一条
• 油甘子 12颗
• 姜 3片
• 盐 适量香菜

油甘子排骨汤的做法步骤

步骤 1

油甘子洗净，拍扁备用。我是四个人喝的，就放1了12颗。

步骤 2

排骨焯水后洗净备用，切几片姜。锅中加水放入排骨和油甘子还有姜片，大火烧开转文火，煲一个小时。快好的时候按自己的口味加点盐调味即，出锅前撒上香菜。

步骤 3

煲好的汤很清甜，油甘子就有点酸，不怕酸也可以吃了它。

菜谱创建时间：2019-10-05 20:12:48