零失败~蔓越莓坚果曲奇饼干

作者： 小喵的美食部落

爱好烘焙，爱好美食，喜欢做美食，也喜欢分享的小女子一枚😄😄😄

用料

• 蔓越莓 30克
• 黄油 70克
• 蛋液 15克
• 糖粉 30克
• 坚果干 20克

零失败~蔓越莓坚果曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

将黄油融化，如果融化过度，可以冷却一下，黄油会凝固的

步骤 2

就像这样，然后划圈把黄油打发，发白即可。

步骤 3

黄油打发成这个样子就可以了。这样做出来的饼干酥脆香甜。

步骤 4

分次加入全蛋液，搅拌均匀。

步骤 5

最后搅拌成这个样子即可。

步骤 6

然后加入糖粉，蔓越莓坚果干搅拌均匀。蔓越莓，坚果等都要切碎一点，以免切曲奇饼干的时候会碎掉。

步骤 7

分次晒入面粉，搅拌均匀。

步骤 8

然后成为这样的面团，给它弄成自己喜欢的形状。

步骤 9

我弄成了这个样子，然后放冰箱冷冻一夜。

步骤 10

切成厚度均匀的片状，摆放到烤盘，装入烤箱，210度，上下火烤15-20分钟。（根据自己烤箱实际情况即可)

步骤 11

烤完忘记拍照，吃的时候想起来啦😂😂😂

菜谱创建时间：2019-10-05 16:44:34