口水流一地的～香酥烤鸡架

作者： Iam耿耿耿耿呀

记得儿时妈妈下班回家时经常带回家的炸鸡架，一进门那香味就让我这个小馋猫口水流一地呀，虽然没有很多肉，但是骨头浓郁的香味更致命！ 毕竟这是个崇尚健康饮食的时代，用烘烤代替油炸，一样健康美味哦💗

用料

• 姜 片
• 葱 根
• 椒盐 克
• 五香粉
• 孜然粉
• 辣椒粉
• 芝麻
• 面包屑/淀粉
• 料酒
• 蚝油
• 糖
• 酱油

口水流一地的～香酥烤鸡架的做法步骤

步骤 1

1、将鸡架洗净，加葱、姜，加适量料酒，盐，酱油，蚝油，糖，腌制三小时至六小时（可放冰箱，时间越久越入味）

步骤 2

2、均匀挂上面包屑或淀粉，烤箱预热十分钟，180度，20分钟（如果喜欢肉质更紧实一些可以适当增加时间）

步骤 3

3、趁热，均匀撒上五香粉，孜然粉，辣椒粉，熟芝麻（按个人口味添加。 呀！满屋的香味！开吃吧😋

菜谱创建时间：2019-10-05 09:12:42