咸鸡腿冬瓜汤

作者： catcat-miao

咸鸡腿可以熬出漂亮奶油感汤，配合冬瓜，咸鲜甘甜。好喝清新。

用料

• 冬瓜 克
• 小葱 根
• 盐 克
• 姜
• 咸鸡腿
• 香菜

咸鸡腿冬瓜汤的做法步骤

步骤 1

咸鸡腿浸泡15分钟，洗干净。不然可能会太咸

步骤 2

锅内倒入少量油，下姜片和葱花，爆香。入咸鸡腿翻炒，加水。大火烧开以后再烧一忽儿，看到汤变牛奶感转小火。

步骤 3

加冬瓜，继续闷煮

步骤 4

冬瓜酥软以后。关火，加少许香菜提味儿。

菜谱创建时间：2019-10-04 21:46:11