小朋友喜欢的无水炖牛腩

作者： 白娘子下凡

用料

• 牛腩 500克
• 草菇 50克
• 刀豆 50克
• 内蒙土豆 1个
• 香菇 4朵
• 口蘑 4朵
• 调味汁
• 蚝油 2大勺
• 老抽 1小勺
• 生抽 1小勺
• 料酒 1小勺

小朋友喜欢的无水炖牛腩的做法步骤

步骤 1

牛腩切小块，一层肉一层调味料。无水炖1.5小时。

步骤 2

炖好的样子

步骤 3

配菜洗净。蘑菇切片、刀豆去两头切段、土豆削皮切滚刀块。

步骤 4

无水炖析出的汤汁，烧开中小火焖煮配菜。

步骤 5

至熟，倒入肉，翻炒均匀，加入调味汁，翻拌均匀。

菜谱创建时间：2019-10-04 21:09:33