豉油炒出前一丁

作者： 大念纸可颂怪

依旧是消灭剩余食材系列，懒人快手

用料

• 出前一丁 1包
• 洋葱 1/4个
• 胡萝卜 1/2根
• 青椒 1/2个
• 葱 1根
• 鸡胸肉 1/2块
• 麻油 适量
• 老抽 适量
• 生抽 适量勺
• 芝麻 少许
• 蒜 一丢丢

豉油炒出前一丁的做法步骤

步骤 1

热水抄出前一丁，切记不要太熟，最好等面散开，用筷子搅散就可捞起

步骤 2

蒜和洋葱先下锅炒，加入胡萝卜丝儿、青椒丝儿，后放肉（鸡肉可以先腌制一下，换成其他肉同理）

步骤 3

倒入公仔面，加上生抽调味，老抽调色，搅散面条，不断翻炒，要是太干加少许水不断翻炒，加大火候

步骤 4

不宜炒太久，所以手要快。匀色后即可装盘，在上面撒点生葱段，随意挥洒上白芝麻就可以吃了！

豉油炒出前一丁的小贴士

热水烫面条一定不要抄熟，四成熟差不多！不然吃起来太软没感觉！🥤 如果喜欢辣椒的话，可以加点小米辣或者辣的青椒～ 当然，如果家里有豆芽，那果断可以加入亚！

菜谱创建时间：2019-10-04 18:44:53