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肉片炒包菜
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作者:
陈包子
用料
包菜
1/4个
五花肉
一块
蒜 干辣椒
郫县豆瓣 盐糖 蚝油
肉片炒包菜的做法步骤
步骤 1
包菜去掉芯,用刀略微拍散。掰开,手撕,清洗,沥干。五花肉切片。姜蒜切片备用。
步骤 2
开中火下五花肉,煸出油。下姜蒜 干辣椒翻炒。下郫县豆瓣炒出红油。
步骤 3
转大火,下包菜叶翻炒均匀。加糖,盐,蚝油翻炒均匀,出锅。
菜谱创建时间:2019-10-04 12:17:02
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