快手早餐—馒头版披萨

作者： 七月的云08

用料

• 馒头 1个
• 鸡蛋 2个
• 杂蔬 适量
• 培根 2片
• 马苏里拉芝士 适量

快手早餐—馒头版披萨的做法步骤

步骤 1

准备好所需食材，杂蔬焯熟后沥干水分，培根倒入锅中稍微煸炒出锅

步骤 2

馒头切成丁

步骤 3

锅中喷入油

步骤 4

馒头丁均匀地铺入锅底

步骤 5

鸡蛋液撒入锅中，可以借助漏勺，这样会比较均匀

步骤 6

撒入杂蔬(可以根据自己的喜好随意调整)

步骤 7

撒上马苏里拉芝士(喜欢吃芝士的可以多撒一些)

步骤 8

盖上锅盖，焖至芝士融化。怕糊底的，可以在蛋液凝固时，往锅边缘撒入少许的水，再焖熟

步骤 9

完成啦，准备出锅装盘

快手早餐—馒头版披萨的小贴士

铺入馒头丁后，需要全程都用小火🔥，以免糊锅哦

菜谱创建时间：2019-10-04 08:06:06