西餐--奶油蘑菇焗饭

作者： 野原广志的老婆

用料

• 洋葱 半个
• 火腿 3片
• 蘑菇 3大个
• 马苏里拉 100g
• 罗勒 少许
• 盐 少许

西餐--奶油蘑菇焗饭的做法步骤

步骤 1

爆香洋葱后把所有食材炒香放入米饭一起炒（和平时炒饭差不多）加盐和少许罗勒

步骤 2

盛入烤盘后铺上满满的马苏里拉芝士

步骤 3

进入烤箱200度15分钟左右（芝士表面微微上色即可）

西餐--奶油蘑菇焗饭的小贴士

1.炒饭时可加少许的牛奶，使米饭不会过干。 2.每个烤箱温度不是很准，时间也是，最好慢慢加热，不要心急，以免烤焦。 3.米饭中的食材其实可以根据自己喜欢，我还加了玉米粒，也可以用培根代替火腿，甚至加去皮的番茄。

菜谱创建时间：2012-04-20 19:59:31