酱炒三丁

作者： 豆豆丶奶油

用料

• 胡萝卜，黄瓜，土豆各 1个
• 加一起大概 560g
• 料汁
• 海天黄豆酱 30g
• 糖 10g
• 生抽 20g
• 盐 一丢丢
• 黄酒（最后放） 适量

酱炒三丁的做法步骤

步骤 1

食材切丁

步骤 2

调理放好，不加黄酒

步骤 3

稍微多一点油，下三丁一直炒

步骤 4

炒到黄瓜出汤以后变小，土豆表面出金黄色

步骤 5

下调料翻炒到出熟酱的香味儿

步骤 6

用黄酒涮涮调理的碗，就可以刮干净了，倒进去继续炒

步骤 7

炒到水份消失，酱料裹住三丁，开始稍微有点干，开始扒锅就可以了

菜谱创建时间：2019-10-03 16:45:38