奶汁菠菜红薯gnocchi（低脂版）

作者： 小64_

用料

• gnocchi 12个（约一人份）
• 菠菜 半把
• 牛肉肠 3根
• 大蒜 1瓣
• 欧芹 适量
• 罗勒 适量
• 牛奶 120克
• 淀粉（或低筋粉） 5克
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量

奶汁菠菜红薯gnocchi（低脂版）的做法步骤

步骤 1

准备好材料，煮一锅热水，加盐

步骤 2

蒜、欧芹、罗勒分别切碎，肉类改刀，菠菜切段

步骤 3

水开加入gnocchi煮约3分钟，至浮起即可捞出

步骤 4

热锅，下橄榄油，下大蒜至出香味，下肉类

步骤 5

120克牛奶加5克淀粉混合均匀，倒入

步骤 6

加菠菜，酱汁过于浓稠可再加牛奶或者水调和

步骤 7

加煮好的gnocchi

步骤 8

下香草

步骤 9

加盐和黑胡椒调味

步骤 10

出锅装盘撒一把焙烤过的松子

菜谱创建时间：2019-10-03 05:13:22