青菜素粥（清肠胃）

作者： 胖就胖有力量

用料

• 大米 2杯
• 糯米 一小撮
• 青菜 2颗
• 盐 适量
• 食用油 适量
• 白胡椒 适量

青菜素粥（清肠胃）的做法步骤

步骤 1

小白菜洗净切碎控水

步骤 2

砂锅内把米洗净，放水，根据个人爱好，最少水量须没过米2/3指

步骤 3

大火烧开后用小火熬炖30分钟，然后加入青菜碎、盐和少量食用油去腥味

步骤 4

临出锅前撒入少许胡椒粉提鲜，一碗清肠胃的青菜素粥就做好了

青菜素粥（清肠胃）的小贴士

尽量选用小白菜，如果实在没有合适的，可以用油菜或者苔菜，但是苔菜需提前用水焯一下去苦味

菜谱创建时间：2019-10-02 19:22:54